Græsk Yoghurt Dressing - Estragon & Hvidløg

Forbedelse: 10 min. | Tilberedning: 0 min. | I alt: 10 min

Nem og hurtig opskrift på dressing med græsk yughurt. Denne dressing kan kombineres med alverdens kryderrier og urter for at opnå den ønskede smag.

Denne dressing har fokus på estragon, da estragon gør det rigtig godt i dressing. Det minder lidt om kold bearnaisesovs.

Du får her en Græsk Yoghurt Dressing, der passer godt som dip til et mellemmåltid. Men dressingen gør det også rigtig godt som kold bearnaisesovs til fx kød og rudfrugter i ovn.

Ingredienser

  • Græsk yoghurt
  • Estragon
  • Hvidløg
  • Flagesalt
  • Olivenolie

Fremgangsmåde

Det er simpelt - Du skal blot hakke estragon fint og røre det hele sammen i en skål.

Smag til med salt og olivenolie. 

Du kan også supplere din dressing med lidt citronmelisse eller andre friske urter.

Næringsindhold i Græsk Yughurt:
(Varierer fra variant til variant)

Protein: 42,4 %
Kulhydrat: 30,3 %
Fedt: 27,3 %
Kostfiber: 0,0 %

Hvor mange kalorier er der i græsk yoghurt:

Der er 70 kalorier i 100 gram græsk yoghurt
Der er 70 kalorier i 1 dl græsk yoghurt
Der er 10 kalorier i 1 spsk græsk yoghurt
Der er 4 kalorier i 1 tsk græsk yoghurt

1 dl græsk yoghurt vejer 100 gram
1 spsk græsk yoghurt vejer 15 gram
1 tsk græsk yoghurt vejer 5 gram