Smoothie med fersken og gulerod

Denne smoothie med ferken og gulerod er sund og lækker, og så indeholder den kun 4 ingredienser!

Smoothies er lækre på alle tider af året. Men især i sommermånederne, hvor det er varmt og solen skinner, er en smoothie ekstra lækker. Her er det også muligt at bruge ferskner, som er en af de bedste frugter at bruge til smoothies, fordi de er så søde. 

Denne smoothie er også fantastisk som morgenmad, som vil gøre at du føler dig mæt. Derudover er den jo nem at tage med på farten. 

Fersken og gulerods smoothie

Denne opskrift giver smoothie til 2 pers.

Ingredienser

  • 5 dl fersken
  • 2,5 dl baby gulerødder
  • 1 frossen banan
  • 2 tsk. græsk yoghurt - valgfri
  • 2,5 dl kokosmælk eller vand
  • 1 tsk. honning - valgfri (oftest giver fersknerne nok sødme)

Fremgangsmåde

  1. I en blender putter du alle ingredienserne i og blender indtil den er glat. Blend det i omkring 30 sekunder. 
  2. Hvis du vil, kan du si smoothien for at gøre den endnu glattere. 

Vi håber du kan lide denne opskrift, prøv den allerede i dag! 

Næringsindhold (per. servering - uden honning)

Kalorier 192 kcal
Fedt 2,4 g
- heraf mættet fedt 1,5 g
Kolesterol 10 mg
Natrium 42 mg
Kulhydrater 33,6 g
Kostfibre 4 g
Sukker  28 g
Protein 12,1 g